月別アーカイブ: 6月 2011

豆腐とトマトのサラダ　～具沢山ドレッシング～

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】 サラダの具材を準備する。 ・レタスは適当な大きさにちぎる。 ・きゅうりは5mm程度の太めの千切りにする。 ・パプリカと大葉は千切りにする。 ・トマトはくし型に切る。 ・オクラは茹でて、斜め半分に切る。 ・豆腐は3 […]

カテゴリー: 洋食, サラダ | タグ: | コメントする

りんご黒酢のスポーツドリンク

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【１】グラスにマルカン酢りんご入り黒酢とスポーツドリンクを入れ混ぜる。

カテゴリー: ドリンク | タグ: , | コメントする

りんご黒酢柚子湯

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【１】柚子ジャムとマルカン酢　飲む黒酢ふじりんごに湯を入れ、混ぜる。

カテゴリー: ドリンク, １２月のおすすめ料理 | タグ: | コメントする

豆腐ハンバーグ

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、水気をよく切る。 【2】 玉ねぎはみじん切りにし、フライパンに油を引き、しんなりするまで炒め、冷ましておく。 【3】 ボウルに【1】【2】、パン粉、卵、塩、こしょうを加え、練り […]

カテゴリー: 洋食 | タグ: | コメントする

りんご黒酢と豆乳のドリンク

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】グラスにマルカン酢　飲む黒酢ふじりんごと豆乳を注ぎ入れ、混ぜるとヨーグルトのようなとろみがついた、ヘルシーなドリンクの完成です。

カテゴリー: ドリンク | タグ: | コメントする

トマトサラダ

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【１】 トマトは5ｍｍ厚さの半月切りにする。 【２】 玉ねぎはみじん切りしてマルカン酢サラダ酢と合わせておく。 【３】 器に【1】【2】を盛り、イタリアンパセリを飾る。

カテゴリー: 洋食, サラダ, ６月のおすすめ料理 | タグ: | コメントする

りんごジュー酢

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】りんごジュースにマルカン酢純りんご酢を混ぜ、氷を入れたグラスに注ぐ。

カテゴリー: ドリンク | タグ: | コメントする

いちごのサワードリンク

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】いちごはヘタを取ってよく洗い、水気をしっかりふきとる。 【2】アルコールなどで清潔にした広口ビンに、【1】・氷砂糖を入れ、マルカン酢純りんご酢を注ぐ。 ※冷暗所に置き1日に1回軽く混ぜる。 １週間後にいちごを取り出 […]

カテゴリー: 季節のサワードリンク, ドリンク, ４月のおすすめ料理 | タグ: | コメントする

梅のサワードリンク

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】青梅は洗って、へたを取りしっかりと水気をふく。 【2】アルコールなどで清潔にした広口ビンに、【1】・氷砂糖を入れ、マルカン酢純りんご酢を注ぐ。 ※冷暗所に置き1日に1回軽く混ぜる。1ヶ月後に青梅を取り出して完成。 […]

カテゴリー: 季節のサワードリンク, ドリンク, 保存食, ６月のおすすめ料理 | タグ: | コメントする

柿のサワードリンク

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】柿は洗って水気をよくふき取り、ヘタと種を除き、くし型切りにしておく。 【2】アルコールなどで清潔にした広口ビンに、【1】・氷砂糖を入れ、マルカン酢純りんご酢を注ぐ。 ※冷暗所に置き1日に１回軽く混ぜる。 １週間後に […]

カテゴリー: 季節のサワードリンク, ドリンク | タグ: | コメントする

キウイフルーツのサワードリンク

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】キウイフルーツは皮をむき、1cm幅の輪切りにしておく。 【2】アルコールなどで清潔にした広口ビンに、【1】・氷砂糖を入れ、マルカン酢純りんご酢を注ぐ。 ※冷暗所に置き1日に1回軽く混ぜる。 一週間後にキウイフルーツ […]

カテゴリー: 季節のサワードリンク, ドリンク | タグ: | コメントする

きんかんのサワードリンク

投稿日: 2011年6月17日 作成者: マルカン酢

【1】きんかんは塩少々でこすり洗いし、表面に爪楊枝で数箇所穴をあけておく。 【2】アルコールなどで清潔にした広口ビンに、【1】・氷砂糖を入れ、マルカン酢純りんご酢を注ぐ。 ※冷暗所に置き1日に1回軽く混ぜる。 一週間後に […]

カテゴリー: 季節のサワードリンク, ドリンク | タグ: | コメントする