【1】玉ねぎ・紫玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をよく切っておく。プチトマトは半分に切っておく。 【2】ホタテは厚さを2～3等分し、軽く塩・こしょうをして冷やしておく。 【3】【ドレッシング】の材料を合わせておく。 […]

【1】玉ねぎ・紫玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をよく切っておく。青ねぎは小口切りにする。 【2】びんちょうまぐろは薄いそぎ切りにする（半解凍だと簡単に切れる）。 【3】【ドレッシング】の材料を合わせておく。 【4】 […]

【1】玉ねぎ・紫玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をよく切っておく。 【2】鯛は塩・黒こしょうをふって5分程なじませる。 【3】【ドレッシング】の材料を合わせておく。 【4】器に【2】を盛り付け、中央に玉ねぎ・紫玉ねぎ […]

【1】玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をよく切っておく。 【2】【ドレッシング】の材料を合わせておく。 【3】アボカドは縦半分に切って種をとり、薄くスライスする。 【4】お皿に玉ねぎをしき、サーモンとアボカドを交互に […]