アイディアレシピ お酢を使ったマルカン酢オリジナルレシピを紹介しています。

▲一覧へ戻る

サーモンとアボカドのカルパッチョ

【エネルギー(1人分あたり)】

285kcal

【食塩相当量(1人分あたり)】

1.8g

材料

【2人分】
スモークサーモン
10枚
アボカド
1個
玉ねぎ
1/2個
レモン
適量
ケッパー
適量
【ドレッシング】
マルカン酢 サラダ酢
大さじ2
グレープシードオイルorサラダ油
大さじ1

作り方

【1】玉ねぎはスライスして水にさらし、水気をよく切っておく。
【2】【ドレッシング】の材料を合わせておく。
【3】アボカドは縦半分に切って種をとり、薄くスライスする。
【4】お皿に玉ねぎをしき、サーモンとアボカドを交互に並べていく。
【5】レモン・ケッパーをトッピングし、ドレッシングをまわしかけていただく。

クッキングメモ

サラダ酢とオイルでシンプルに仕上げました。
カラフルでおしゃれ!なのに、手軽にできる一品。
サーモンとアボカドなら女の子も大好き間違いなし。パーティーにもおすすめです。


このレシピに使った商品

こちらの商品でも作れます

  • 該当の商品はありません
△ページの先頭へ