アイディアレシピ お酢を使ったマルカン酢オリジナルレシピを紹介しています。

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新子おろし

【所要時間】

10分

【エネルギー(1人分あたり)】

49kcal(すだちぽん酢を15ml含む)

【食塩相当量(1人分あたり)】

1.4g(すだちぽん酢を15ml含む)

旬を味わって!

材料

【2人分】
いかなごの新子(釜茹でしたもの)
大さじ2
大根おろし
1カップ
青じそ
2枚
青ねぎ(小口切り)
適量
マルカン酢 すだちぽん酢
適量

作り方

【1】器に青じそをしき、軽く水気を切った大根おろしと新子を盛り付け、青ねぎをあしらう。
【2】【1】にマルカン酢すだちぽん酢をかけていただく。

クッキングメモ

新子のカルシウムがたっぷりいただける1品です。
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。


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