アイディアレシピ お酢を使ったマルカン酢オリジナルレシピを紹介しています。

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牛しゃぶの野菜巻き

【所要時間】

30分

【エネルギー(1人分あたり)】

283kcal(すだちぽん酢15ml含む)

【食塩相当量(1人分あたり)】

1.4g(すだちぽん酢15ml含む)

たっぷり野菜を巻き込んで!美味しく、ヘルシーに!!

材料

【2人分】
牛肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
大根
40g
人参
1/5本
もやし
1/2袋
万能ねぎ
1/2束
マルカン酢 すだちぽん酢
適量

作り方

【1】牛肉は熱湯にさっとくぐらせて茹で、水気を切っておく。
【2】万能ねぎは5cm幅のざく切りで、大根、人参はせん切りにする。また人参ともやしは、熱湯でさっと茹でておく。
【3】【2】を【1】で巻いて器に盛り付け、マルカン酢すだちぽん酢をかける。

クッキングメモ

お好きな野菜でアレンジしてみてください。
すだちぽん酢の風味で、さっぱり美味しくいただけます。


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