中華風しらすときゅうりの和え物
【所要時間】
20分(しらす浸漬時間は除く)
さっぱりとしたものを食べたいときにぴったりです
材料
【2人分】
【酢漬けしらす材料】
作り方
①しらす干しを容器に入れ、マルカン 本造り純米酢きぶきと砂糖を加え、冷蔵庫で一晩置いておきます
②きゅうりは塩もみして流水で洗い水気をきり、ごま油を和えます。
③お皿に①②を盛り付けて完成です。
クッキングメモ
酸味のきいた さっぱりとした味に、ごま油のコクが加わり美味しさUP!
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