春きゃべつと桜えびのぽん酢炒め
【所要時間】
10分
【エネルギー（1人分あたり）】
121kcal
【食塩相当量（1人分あたり）】
2.2g
旬の素材で手早く作る一品
材料
【2人分】
- 春キャベツ
- 1/4個
- 桜えび
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ1
- マルカン酢 すだちぽん酢
- 大さじ3
- かつおぶし
- 適量
作り方
【1】 キャベツはひと口大にざく切りにする。
【2】 フライパンにごま油を熱し、弱火で桜えびを炒め香りを出す。
【3】 キャベツを加えてさっと炒める。
【4】 最後にマルカン酢すだちぽん酢を回し入れ、全体にまわったら火を止める。
【5】 器に盛り付け、かつおぶしをかける。
クッキングメモ
ふんわり柔らかい春キャベツは、さっと火を通して食感と甘みを楽しみます。
桜えびの塩味がアクセント。
ぽん酢だけの味付けで美味しく食べられる一品です。
このレシピに使った商品
こちらの商品でも作れます
- 該当の商品はありません
