アイディアレシピ お酢を使ったマルカン酢オリジナルレシピを紹介しています。

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タンドリーチキン

【所要時間】

20分(漬け込み時間は除く)

漬けて焼くだけ!フライパンで作るタンドリーチキン!

材料

2人分
鶏手羽元
8本
サラダ油
適量
【漬け込み液】
マルカン サラダ酢
大さじ4
牛乳
大さじ4
カレー粉
小さじ2

作り方

【1】【漬け込み液】を作り鶏手羽元を入れ、冷蔵庫で1時間程漬け込みます。
【2】フライパンを熱してサラダ油を引き【1】を入れます。中火で蓋をして5分蒸し焼きにします。
【3】蓋を取り【2】をひっくり返して焼き目がつくまで焼いて完成です。

クッキングメモ

シンプルな材料でお手軽にタンドリーチキンを楽しめます。

サラダ酢ベースでさっぱりとした味に。お酢で肉が柔らかくジューシーに仕上がります。


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