じゃがいものホットサラダ

【所要時間】
30分
【エネルギー(1人分あたり)】
180kcal
【食塩相当量(1人分あたり)】
1.9g
材料
【2人分】
- じゃがいも
 - 中1個
 - ブロッコリー
 - 50g
 - ミニトマト
 - 5個
 
【マスタードドレッシング】
- マルカン酢 サラダ酢
 - 大さじ3
 - 粒マスタード
 - 小さじ1
 - グレープシールドオイル
 - 大さじ1と1/2
 
作り方
【1】 じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、塩茹でする。
【2】 ブロッコリーは小房に分け、塩茹でする。
【3】 ミニトマトは、2つに切る。
【4】 ボールにマスタードドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
【5】 【1】【2】【3】に【4】をからませ、器に盛りつける。
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