当社は「リンゴ酢仕立ての旬しぼり」シリーズとして、「リンゴ酢仕立ての旬しぼり 愛媛みかん（以下 愛媛みかん）」と「リンゴ酢仕立ての旬しぼり 高知ゆず（以下 高知ゆず）」を3月1日（金）より新たに発売いたします。

■人気のビネガードリンクに新シリーズが誕生
近年、健康志向の高まりを受け、お酢を飲む習慣が浸透しています。当社では、美味しく飲みやすいリンゴ酢ベースの飲用酢の売り上げが伸びており、2022年の出荷数は2020年比で約6倍となりました。今後、さらなる市場拡大を見込み、新シリーズとして2種類をラインナップして発売いたします。
■産地限定の混濁果汁×リンゴ酢のビネガードリンク
「リンゴ酢仕立ての旬しぼり」シリーズの特長は、産地限定の旬な果実の混濁果汁を使用していること。混濁果汁は、ビネガードリンクには使いづらいため、従来は透明果汁を使用していました。しかし、香りや果汁感を最大限に感じていただくために、試行錯誤して完成に至りました。
「愛媛みかん」は、瀬戸内海に面した山の斜面に広がったみかん畑で太陽の光を沢山浴びて育った、甘みと酸味のバランスが良い愛媛県産温州みかんを使用しています。爽やかな柑橘の風味のオレンジ果汁と合わせ果汁14%（4倍希釈時）にして、力強い味わいに仕上げました。
「高知ゆず」は、年間を通じて温暖ながら寒暖差が激しく、日本一の生産量を誇る高知県の山あいで育った柚子を使用。果汁2%（4倍希釈時）ながら、生の果実のようなフレッシュな香りと、すっきりとした味わいです。
どちらも、コップ１杯200ml（希釈時）あたり酢酸750mgを摂取できます。生活習慣病予防や改善が期待できるといわれ、毎日の健康習慣におすすめです。甘味料不使用で自然な味わいを楽しめます。
■手軽な紙パックを採用し、拡大する飲用酢市場を見据える
今回、当社で初めて紙パックを採用。従来の瓶と比較し、安全・軽量・コンパクトで輸送エネルギーを節約できるなど、他の容器に比べ環境負荷が低いエコ容器です。また、パッケージには全面に果実の産地をデザインしました。そして、生産者の想いを届け、より身近に感じていただくために、「リンゴ酢仕立ての旬しぼり」シリーズのYouTubeチャンネルを開設します。
商品のYouTubeチャンネル開設は、当社では初の試みとなります。商品に使用している果実の生産地風景や収穫の様子などをご覧いただけます。さらに、「リンゴ酢仕立ての旬しぼり」を購入した方に、抽選で当たるプレゼントキャンペーンを実施します。
今後も、マルカン酢は、伝統の技と確かな品質を受け継ぎながら、時代のニーズに合わせたお酢の新しい価値を追求してまいります。

参考ページはこちら