"); document.write("今年の夏も酷暑が続いています。体調管理には十分ご注意ください。この時期によく耳にする「夏バテ」についてお話しします。
「夏バテ」は、自律神経の乱れや発汗による栄養素の排出が原因で起きるとされています。予防法や対策としては、食事方法を変えることがおすすめです。
「夏バテ」の一因として、食欲が落ちることがあげられます。食欲を増進させるメニューを選び、十分な栄養を摂取することが重要です。しょうがや大葉などの香味野菜の活用、またカレーなど香辛料を利かせた料理も食欲を増進させます。お酢にも食欲増進効果があるので「夏バテ」予防に効果的です。

今月は「お酢＋カレー」のレシピをご紹介します。



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