marukan Vinegar Since1649 マルカン酢株式会社
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梅サワードリンク
所要時間

漬け込む日数1ヶ月

梅酢1杯分(30cc)あたり
カロリー 75Kcal
塩 分 0.2g
(当社調べ)

青梅 1kg
穀物酢 1L
氷砂糖 1kg

作り方
【1】 青梅は洗って、へたを取りしっかりと水気をふく。
【2】 広口瓶に青梅・氷砂糖を入れ、 穀物酢を注ぐ。
【3】 冷たい水・炭酸水・牛乳などで3〜4倍に薄めてお召し上がり下さい。
穀物酢
米・酒かす・コーンなどを主原料に、時間をかけて造りました。
そのすっきりとしたまろやかな酸味は、和・洋・中幅広い料理にお使いいただけます。
マルカン酢株式会社
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