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| 所要時間 |
10分
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| 1人前あたり |
| カロリー |
164Kcal |
| 塩 分 |
2.2g |
| （当社調べ） |
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【材料 2人分】
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| 絹ごし豆腐 |
1丁 |
| ブロッコリースプラウト |
適量 |
| レタス |
3枚 |
| 【梅肉ドレッシング】 |
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| サラダ酢 |
大さじ2 |
| 梅肉 |
小さじ2 |
| 砂糖 |
小さじ1 |
| 油 |
大さじ1 |
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| 【１】 |
豆腐はお好みの大きさに切り、ブロッコリースプラウトは石突きを切り落とす。レタスは千切りにする。 |
| 【２】 |
ボールに梅肉ドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。 |
| 【３】 |
器にレタスを敷き豆腐を盛りつけブロッコリースプラウトを飾り、梅肉ドレッシングをかける。 |
※油はお好みのものを使っても、美味しくいただけます。
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サラダ酢
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| リンゴ酢をベースに、10種類のスパイスをミックスした爽やかな風味が特長です。ほどよい酸味なので、生野菜にそのまま沢山ふりかけてもおいしく召し上がれます。またお好みのオイルと混ぜてドレッシングやマリネ、カルパッチョなどご家庭でも簡単にイタリアンやフレンチがお楽しみいただけます。 |
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