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簡単手巻き寿司
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【材料 2人分】
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| 米 |
2合 |
| 関西風昆布だし入りすし酢 |
85ｃｃ |
| 海苔 |
適量 |
| お好みの具 |
適量 |
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| 【１】 |
米は硬めに炊き、熱いうちに関西風昆布だし入りすし酢
と合わせる。 |
| 【２】 |
海苔にすし飯を広げ、お好きな具でお楽しみ下さい。 |
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関西風昆布だし入りすし酢
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| 米酢をベースに、昆布だし、砂糖、塩のみを絶妙なバランスで味付け。甘味をきかせた関西風の本格的なすし酢です。炊きたてのご飯に混ぜるだけで簡単にすし飯ができます。手巻き寿司やちらし寿司はもちろん、そのまま甘酢としてお使いいただけます。スティック野菜を容器に入れ、このすし酢で漬けるとおいしいピクルスができます。 |
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