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| ぽん酢で簡単ドレッシング |
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たこのわさびドレッシング
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| 所要時間 |
10分
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| 1人前あたり |
| カロリー |
76.6Kcal |
| 塩 分 |
1.64g |
| （当社調べ） |
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【材料 2人分】
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| たこ（生食用） |
80g |
| ブロッコリースプラウト |
20g |
| 【わさびドレッシング】 |
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| すだちぽん酢 |
大さじ2 |
| わさび |
小さじ1/3 |
| お好みの油 |
小さじ1 |
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| 【１】 |
タコは斜め薄切りにします。 |
| 【２】 |
ブロッコリースプラウトは石突きを取り除きます。 |
| 【３】 |
器に【1】、【2】を飾り、わさびドレッシングをかけます。 |
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すだちぽん酢
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| 徳島産すだち果汁をふんだんに使いました。さわやかな香りと、すっきりした酸味でお料理の味を引き立てます。隠し味に梅を塩漬けした時に出来る「梅酢」を使いました。鍋物はもちろん、刺身や冷奴、サラダにもぴったりです。さまざまなお料理に「かけぽん酢」として、たっぷりかけてお使いください。 |
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