marukan Vinegar Since1649 マルカン酢株式会社
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たこの和風マリネ
所要時間

10分

1人前あたり
カロリー 73.3Kcal
塩 分 2.8g
(当社調べ)

【材料 2人分】
たこ(生食用) 80g
ブロッコリースプラウト 20g
【マリネ液】
サラダ酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
わさび 小さじ1/3
お好みの油 小さじ1

作り方
【1】 タコは斜め薄切りにする。
【2】 ブロッコリースプラウトは石突きを取り除く。
【3】 ボールにマリネ液の材料を全て入れよく混ぜ合わせる。
【4】 器に【1】【2】を飾り、【3】をかける。


クッキングメモ
※マルカンサラダ酢としょうゆだけでも美味しく いただけます。

サラダ酢
リンゴ酢をベースに、10種類のスパイスをミックスした爽やかな風味が特長です。ほどよい酸味なので、生野菜にそのまま沢山ふりかけてもおいしく召し上がれます。またお好みのオイルと混ぜてドレッシングやマリネ、カルパッチョなどご家庭でも簡単にイタリアンやフレンチがお楽しみいただけます。
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