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| 所要時間 |
30分
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| 1人前あたり |
| カロリー |
567Kcal |
| 塩 分 |
5.0g |
| （当社調べ） |
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【材料 2人分】
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| スペアリブ |
200ｇ |
| にんにく |
1/2片 |
| 【下味】 |
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| 塩 |
少々 |
| 胡椒 |
少々 |
| 白ワイン |
1/4カップ |
| リンゴジュース |
1/4カップ |
| 水 |
2と1/2カップ |
| チキンキューブ |
1/2個 |
| 蜂蜜＆レモン入り リンゴ酢 |
25cc |
| サニーレタス |
1枚 |
| プチトマト |
2個 |
| 【炒め用】 |
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| サラダ油 |
適量 |
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| 【1】 |
スペアリブは塩、胡椒で下味をつけよく熱したフライパンに少量のサラダ油を加えしっかりと焼き目をつける。 |
| 【2】 |
にんにくは、みじん切りにする。 |
| 【3】 |
鍋にサラダ油を少々入れ、にんにくを焦がさないように炒め白ワイン、蜂蜜＆レモン入りリンゴ酢、リンゴジュース、チキンキューブを加えてスペアリブを戻し、弱火で煮汁がほとんどなくなるまで煮こむ。 |
| 【4】 |
器に、サニーレタス、プチトマト、スペアリブを盛り付ける。 |
豚肉は疲労回復のビタミンが豊富に含まれています。
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蜂蜜＆レモン入り リンゴ酢
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| 有機リンゴ酢に蜂蜜とレモン果汁をブレンドしました。お酢の苦手な方やお子様をはじめ、幅広い年齢層の方にも飲みやすい飲用酢です。牛乳で5〜7倍に薄めると、手軽にヨーグルト風ドリンクがお楽しみいただけます。また、水で薄めても、焼酎の割り材としてもお楽しみいただけます。従来の300ｍｌタイプを500ｍｌに増量しました。 |
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