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新キャベツのサラダ
所要時間

15分

1人前あたり
カロリー 148Kcal
塩 分 1.4g
(当社調べ)

【材料 2人分】
新キャベツ 1/8玉
帆立貝(缶詰) 1/2缶
きゅうり 1/4本
プチトマト 3個
【オニオンドレッシング】
玉ねぎ 1/8個
サラダ酢 大さじ2
サラダ油 大さじ1
少々

作り方
【1】 新キャベツは3cm角に切り、薄く塩をふりしばらくおきしんなりすれば水気をしぼる。
【2】 きゅうりは薄切り、トマトは4つ切りにする。帆立貝はほぐしておく。
【3】 玉ねぎはみじん切りにして、ふきんに包み水にさらす。
【4】 ドレッシングの調味料を合わせて【3】を加える。
【5】 【1】【2】を器に盛り、【4】のドレッシングをかける。
サラダ酢
リンゴ酢をベースに、10種類のスパイスをミックスした爽やかな風味が特長です。ほどよい酸味なので、生野菜にそのまま沢山ふりかけてもおいしく召し上がれます。またお好みのオイルと混ぜてドレッシングやマリネ、カルパッチョなどご家庭でも簡単にイタリアンやフレンチがお楽しみいただけます。
マルカン酢株式会社
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