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| 所要時間 |
1時間
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| 1人前あたり |
| カロリー |
242kcal |
| 塩 分 |
0.2g |
| （当社調べ） |
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【材料 市販の１８㎝タルト型1個分】
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| クリームチーズ |
110g |
| 砂糖 |
20g |
| ゼラチン |
8g |
| 水 |
大さじ3 |
| 牛乳又は豆乳 |
1/2カップ |
| 生クリーム |
1/2カップ |
| 紫いも紅酢 蜂蜜＆カリン入り |
大さじ4 |
| 市販の18cmタルト型 |
１個 |
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| 【１】 |
鍋にゼラチンと水を入れ、弱火でゼラチンをとかす。 |
| 【２】 |
クリームチーズを泡立て器でよく混ぜ、やわらかくなったら砂糖を加え、なめらかになるまで混ぜる。 |
| 【３】 |
【2】に牛乳（又は豆乳）、生クリーム入れ混ぜ合わせる。 |
| 【４】 |
【3】に紫いも紅酢 蜂蜜＆カリン入りと【1】を入れ混ぜ合わせる。 |
| 【５】 |
タルト型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 |
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紫いも紅酢 蜂蜜＆カリン入り
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| ポリフェノールが豊富に含まれた九州産紫いも「アヤムラサキ」を原料としたお酢がベースです。鮮やかな紫色は原料由来のアントシアニンによるものです。着色料、保存料は使用しておりません。漢方薬にも使われているカリン果汁と蜂蜜をブレンドした飲みやすいお酢です。 |
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