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| 所要時間 |
20分
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| 1人前あたり |
| カロリー |
234kcal |
| 塩 分 |
3.9g |
| （当社調べ） |
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【材料 2人分】
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| 春雨（乾燥） |
30g |
| 蒸しささみ |
1本 |
| きゅうり |
1/2本 |
| にんじん |
40g |
| ザーサイ |
40g |
| 干しえび |
5g |
| 【中華風ドレッシング】 |
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| サラダ酢 |
大さじ2 |
| しょうゆ |
大さじ1 |
| 砂糖 |
小さじ1 |
| ごま油 |
大さじ1 |
| しょうがのみじん切り |
小さじ1/3 |
| ねぎ油 |
小さじ2/3 |
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| 【１】 |
春雨は熱湯で戻して、食べやすい大きさに切る。ザーサイはさっと水にさらして軽く塩抜きし、水気を切る。 きゅうりは縦半分に切って叩き、1cm角に切る。人参は長さ4cmの千切りにする。ささみは食べやすい大きさに裂く。 |
| 【２】 |
ボールに中華風ドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。 |
| 【３】 |
【1】干しえびを【2】に入れて混ぜ合わせ、器に盛る。 |
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サラダ酢
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| リンゴ酢をベースに、10種類のスパイスをミックスした爽やかな風味が特長です。ほどよい酸味なので、生野菜にそのまま沢山ふりかけてもおいしく召し上がれます。またお好みのオイルと混ぜてドレッシングやマリネ、カルパッチョなどご家庭でも簡単にイタリアンやフレンチがお楽しみいただけます。 |
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