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| 所要時間 |
10分
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| 1人前あたり |
| カロリー |
260kcal |
| 塩 分 |
2.1g |
| （当社調べ） |
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【材料 2人分】
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| 牛肉のたたき |
200g |
| リーフレタス |
3枚 |
| ブラックオリーブ（スライス） |
適量 |
| ケーパー |
適量 |
| 【玉ねぎドレッシング】 |
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| サラダ酢 |
大さじ2 |
| 玉ねぎのみじん切り |
80g |
| 油 |
大さじ1 |
| 塩・こしょう |
少々 |
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| 【１】 |
リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらす。 |
| 【２】 |
ボールに玉ねぎドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。 |
| 【３】 |
器に水気を切ったリーフレタス・牛のたたきを盛り、【2】・ブラックオリーブ・ケーパーをあしらいます。 |
※油はお好みのものを使っても、美味しくいただけます。
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サラダ酢
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| リンゴ酢をベースに、10種類のスパイスをミックスした爽やかな風味が特長です。ほどよい酸味なので、生野菜にそのまま沢山ふりかけてもおいしく召し上がれます。またお好みのオイルと混ぜてドレッシングやマリネ、カルパッチョなどご家庭でも簡単にイタリアンやフレンチがお楽しみいただけます。 |
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