marukan Vinegar Since1649 マルカン酢株式会社
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2色シャーベット
所要時間

15分

1人前あたり
カロリー 110Kcal
塩 分 0.001g
(当社調べ)

【材料 2人分】
豆乳又は牛乳 1/4カップ
お好みのスポーツドリンク又は水 1/4カップ
砂糖 各大さじ2
水(砂糖を溶かす用) 各1/2カップ
紫いも紅酢 蜂蜜&カリン入り 各大さじ2
ミント 2枚

作り方
【1】 鍋を2つ用意し、それぞれに砂糖と水を入れ溶かす。
【2】 【1】が冷めてから、それぞれの鍋に豆乳(又は牛乳)・スポーツドリンク(又は水)を入れて混ぜ合わせ、紫いも紅酢 蜂蜜&カリン入りを加え、混ぜる。
【3】 冷凍庫で1時間ほど冷やし固めミントを飾る。
紫いも紅酢 蜂蜜&カリン入り 
ポリフェノールが豊富に含まれた九州産紫いも「アヤムラサキ」を原料としたお酢がベースです。鮮やかな紫色は原料由来のアントシアニンによるものです。着色料、保存料は使用しておりません。漢方薬にも使われているカリン果汁と蜂蜜をブレンドした飲みやすいお酢です。
マルカン酢株式会社
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