米酢・穀物酢
黒酢（玄米酢）
オーガニックビネガー
宮内庁御用達の酢
すし酢・すのもの酢
ぽん酢
ドリンクビネガー
リンゴ酢
ワインビネガー
サラダ酢・その他
新商品
米酢・穀物酢
本造り純米酢きぶき
「良いお酢を造るには、まず良いお酒を造ることから」が「きぶき」の考え方です。そこで米と水にこだわりました。米は高度に精白し、仕込みには六甲の天然水を使用しました。また、厳選された醸造菌を使い低温で仕込み、丁寧に造り上げました。雑味が少なく、旨味があり、軽くさっぱりした味は和・洋・中どんな料理にも合います。
慶安二年純米酢
創業慶安ニ年(1649年)のマルカン酢が三世紀半の伝統と技で造りあげた最高級の純米酢です。アルコールを加えず、贅沢なまでにゆっくり熟成させたまろやかなコクと旨みは和風料理に最適です。
米酢
選びぬかれた良質の米をベースに、時間をかけてゆっくり醸造しました。
お米が持つ豊かなコクと旨みが、料理の持ち味をひときわ引き立てます。
ゆ〜き育ち有機純米酢
オーガニック認定団体から認定を受けた有機米のみを原料に使用した純米酢です。昔ながらの製法でじっくり造り上げた、豊かなコクとまろやかな酸味が料理の味を引き立てます。
穀物酢
米・酒かす・コーンなどを主原料に、時間をかけて造りました。
そのすっきりとしたまろやかな酸味は、和・洋・中幅広い料理にお使いいただけます。
マルカン酢（復刻版）
明治41年、宮内庁御用達の許可をいただき、現在に至るまでご愛用いただいております。
米・酒かす・コーンを主原料に造った、まろやかな風味の穀物酢です｡
クセがなく和・洋・中のどんなお料理にも良く合います。
宮内庁には一升瓶でご愛用いただいておりますが、今回ご家庭で使いやすいサイズに致しました。
伝統の味をご賞味ください。
マルカン酢株式会社
〒658-0033 神戸市東灘区向洋町西5丁目6番
TEL：(078)857-0501 FAX：(078)857-0507
このサイトでは、運営主体の実在性を証明するとともに、お客様のプライバシー保護のため、Digital IDを導入しSSL暗号化通信を実現しています。
Copyright (C) Marukan Vinegar Co., Ltd. All Rights Reserved.
