アイディアレシピ お酢を使ったマルカン酢オリジナルレシピを紹介しています。

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簡単さっぱり♪ ぽん酢でしょうが焼き

【所要時間】

10分

【エネルギー(1人分あたり)】

500kcal

【食塩相当量(1人分あたり)】

2.7g

簡単!すぐできる!

材料

【2人分】
豚バラ肉
200g
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
適量
マルカン酢 ゆずぽん酢
大さじ4
みりん
大さじ2
しょうが(すりおろし)
20g

作り方

【1】豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライスする。
【2】フライパンを熱し、サラダ油を引いて、豚肉と玉ねぎを炒める。
【3】焼き色がついたらマルカン酢 ゆずぽん酢・みりん・しょうが(すりおろし)を加え、汁気がなくなるまで更に炒める。

 

クッキングメモ

①味つけは「ぽん酢・みりん・しょうが」だけ!カンタンです。
②豚バラ肉を使えば漬け込みも必要なし。
③お酢でさっぱり。肉の旨味も引き立ちます。

※豚肉はお好みの部位をお使いください。
※しょうがの量もお好みで調整してください。


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