アイディアレシピ お酢を使ったマルカン酢オリジナルレシピを紹介しています。

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トマトサラダ~玉ねぎドレッシング

【所要時間】

5分

【エネルギー(1人分あたり)】

86kcal

【食塩相当量(1人分あたり)】

0.5g

トマトに合う!旨みたっぷりドレッシング

材料

【2人分】
トマト
1個
【ドレッシング】
マルカン酢 トマト酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
砂糖
1つまみ
1つまみ
粗挽き黒こしょう
少々
玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1

作り方

【1】【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせておく。
【2】トマトをスライスし、ドレッシングをかけていただく。

クッキングメモ

オイル控えめでも酸味まろやか。トマトに合うシンプルなドレッシングです。
トマト由来の自然な旨みがたっぷり。
トマトが主役の一皿。玉ねぎのシャキシャキ感も楽しめます。
合わせて一晩冷蔵庫で寝かせると、馴染んでまろやかに。


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