お酢の原料のひとつであるお米は主食のお米を使用するのですか？

お酢の原料である米は、主食となる米を使用している場合もありますが、商品によっては酒造りに適した酒造好適米を使用し、酒造りからこだわったきぶきなどの商品もございます。
つまり当社の場合は製造する商品により、米の種類も変えているわけです。

蜂蜜入りリンゴ酢飲んでます。牛乳で割るととってもおいしくて、 カルシウムの吸収もよくなるとの事で、子供にも飲ませています。
でも、カロリーが気になるのですが…