ASV−F
醸造酢の抗菌力を生かした、加工食品用の防腐用調味酢です。
煮物、漬物、惣菜等に加えてご使用ください。
例(煮物)煮込み液の3〜5%を加熱前に添加します。
(浅漬け等)漬け液の1〜5%を漬込み時に添加します。
(惣菜)材料の3〜5%を調味液に添加します。
分類:
防腐用
原材料名:
醸造酢・酸味料・食塩・香辛料・ぶどう糖・たんぱく加水分解物(原料の一部に小麦含む)
酸度(%):
5.0%
主要用途:
その他(惣菜等)、
容量:
20L
≫容器の形態と規格
荷姿:
CT
ケース重量(kg):
22.7kg
マルカン酢株式会社
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